Корзина

Сейчас у компании нерабочее время. Заказы и сообщения будут обработаны с 09:00 ближайшего рабочего дня (сегодня)

+380 (93) 655-60-65
Baзilik Life
Корзина

Мускатный орех молотый Baзilik Life 100 г

55 ₴/упаковка

Минимальная сумма заказа на сайте — 400 ₴

  • Готово к отправке
  • Код: BL-NUT-PWD-100
Мускатный орех молотый Baзilik Life 100 г
Мускатный орех молотый Baзilik Life 100 гГотово к отправке
55 ₴/упаковка
+380 (93) 655-60-65
+380 (93) 655-60-65
Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.

Молотый мускатный орех - это измельченное ядро плода мускатного дерева, превращенное в удобную мелкодисперсную пудру. 

Благодаря тонкому помолу пудра мгновенно распределяется в жидкостях, фаршах, тесте и соусах, не образуя комочков. Она обеспечивает быстрое и равномерное высвобождение аромата по всему объему изделия, что является критически важным для получения прогнозируемого результата на пищевых производствах и профессиональных кухнях.

Области применения:

Мясопереработка: Незаменимый компонент для производства вареных колбас, сосисок, сардельок, леверных изделий и мясных паштетов.

Соусы и первые блюда: Классическая база для создания соуса бэшамель, сырных дипов, сливочных подлив, а также крем-супов (особенно грибных и тыквенных).

Кондитерские изделия и выпечка: Используется в пряничном тесте, кексах, десертных кремах, пудингах и фруктовых начинках (часто в сочетании с корицей и имбирем).

Совет по применению:
Молотый мускатный орех обладает очень высокой интенсивностью вкуса.  При приготовлении горячих соусов пудру следует вносить на финальном этапе термической обработки, чтобы сохранить сложный пряный профиль.

Характеристики
Основные
ПроизводительВазilik Life
Страна производительИндия
Тип специйМускатный орех
УпаковкаДой-пак
Вес100 г
Цена за 1 кг440
ТипПорошок
Срок хранения24 мес
Информация для заказа
  • Цена: 55 ₴/упаковка