
Кокосовая стружка Bazilik Life 250 г
90 ₴/упаковка
- Готово к отправке
- Код: BL-COCO-250
Кокосовая стружка высокой степени жирности получена путём измельчения и дегидратации мякоти кокосового ореха. Продукт имеет однородный белый цвет. Различается природным кокосовым ароматом и мягкой текстурой. Универсальная фракция помола подходит как для структурного наполнения масс, так и поверхностного декорирования на профессиональных кухнях и пищевых производствах.
Сферы применения:
Кондитерские и хлебобулочные изделия: Применяется в качестве структурного ингредиента для замешивания в тесто (печенье, бисквиты, кексы, сырники), а также в качестве вкусового компонента для масляных, творожных и заварных кремов.
Покрытие и декор: Используется для наружной обсыпки конфет, шоколадных батончиков, глазированных сырков, десертов, тортов и пирожных.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Bazilik Life |
| Страна производитель | Индонезия |
| Культура | Кокос |
| Вес | 250 г |
| Срок хранения | 24 мес |
- Цена: 90 ₴/упаковка


