
Агар-агар 1200 кондитерский загуститель Baзilik Life 100 г
230 ₴/упаковка
Минимальная сумма заказа на сайте — 400 ₴
- Готово к отправке
- Код: RM-0001-100
Агар-агар 1200 от Baзilik Life
Агар-агар от Baзиlik Life имеет показатель желирования – 1200 блюд. Агар растительного происхождения, добытый из натуральных красных водорослей.
Он имеет мелкий равномерный помол, не образует комочков и абсолютно не оставляет постороннего запаха или привкуса в готовых блюдах.
Это незаменимый ингредиент для фруктового мармелада, воздушного зефира, джемов, панакоты, густых соусов.
Совет от шеф-повара: Агар начинает работать при нагревании. Растворите необходимое количество порошка в жидкости, доведите до кипения и проварите 1-2 минуты. Масса начнет стабилизироваться уже при охлаждении до 40°C, идеально застывая даже при комнатной температуре.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Вазilik Life |
| Страна производитель | Италия |
| Вес | 100 г |
| Срок хранения | 12 мес |
| Тип | Агар-агар |
- Цена: 230 ₴/упаковка



