
Смесь специй для маринования шашлыка Baзilik Life 250 г
125 ₴/упаковка
Минимальная сумма заказа на сайте — 400 ₴
- Готово к отправке
- Код: BL-SHK-250
Смесь пряностей «Шашлек Классический» Baзиlik Life
Комплексная смесь пряностей для маринования мяса и приготовления шашлыка.
В состав входят: соль и сахар, которые выполняют функцию базового маринада. Красная паприка, томаты и куркума обеспечивают насыщенный цвет мяса при обжаривании. Сумах придает легкую естественную кислинку и способствует размягчению мясных волокон. Остроту формируют кайенский, черный и душистый перцы, а чеснок, лук, кориандр и травы (базилик, петрушка, хмели-сунели) создают классический пряный профиль. Смесь готова к использованию.
Области применения:
Маринирование мяса: Используется для приготовления свинины (ошейки, вырезка), говядины, баранины и мяса птицы перед жаркой на шампурах или решетке.
Запекание и жарка: Применяется для блюд, готовящихся в духовке, на гриле или на сковороде.
Соуси: Может использоваться в качестве добавки к томатным соусам и подливам, которые подаются к готовым мясным блюдам.
Совет по применению:
Смесь уже содержит соль и сахар, поэтому дополнительная солянка маринада требуется контролировать. Благодаря наличию суммаха, который обладает свойством размягчивать мясо, можно уменьшить или полностью исключить использование уксуса или лимонного сока в маринаде.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Вазilik Life |
| Страна производитель | Украина |
| Вес | 250 г |
| Состав | паприка червона, сіль, цукор, коріандр, сумах, каєнський перець, томати, часник, цибуля, мускатний горіх, куркума, перець духмяний, перець чорний, хмелі-сунелі, базилік, петрушка |
| Срок хранения | 24 мес |
| Тип специй | Приправа для шашлыка |
| Цена за 1 кг | 500 |
- Цена: 125 ₴/упаковка

