Чабрец сушеный Bazilik Life 500 г
130 ₴/упаковка
- В наличии
Чабрец имеет характерный серовато-зеленый цвет. Отличается интенсивным пряным ароматом с легкими камфорными нотками и слегка горьковатым вкусом.
Сферы применения:
Мясные и рыбные блюда: Является классической пряностью для натирания стейков, запекания птицы, свинины и баранины. Используется в маринадах для гриля, барбекю и тушении мяса.
Первые блюда и овощи: Добавляется в гороховые, фасолевые и картофельные супы, а также овощные рагу, блюда из грибов и капусты.
Выпечка и соусы: Применяется при выпекании несладкой сдобы (хлеб, фокачча, крекеры), а также выступает базовым компонентом для томатных, сливочных и творожных соусов.
Технологический совет по применению:
Тимьян полностью раскрывает свой аромат во время длительной термической обработки. Его рекомендуется добавлять в самом начале приготовления блюд (в супы, маринады или во время тушения и др.)
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Bazilik Life |
| Тип специй | Тимьян (чабрец) |
| Упаковка | Дой-пак |
| Вес | 500 г |
| Состав | чабрец |
| Цена за 1 кг | 260 |
| Тип | Измельченные ингридиенты |
| Срок хранения | 24 мес |
- Цена: 130 ₴/упаковка