
Сахар ванильный кондитерский ароматизатор Bazilik Life 100 г
24 ₴/упаковка
- Готово к отправке
- Код: BL-CUV-100
+380 (97) 541-01-86
Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.
Ванильный сахар имеет белый цвет, однородную сыпучую текстуру без комочков и интенсивный, стойкий классический аромат ванили. Мелкая фракция кристаллов обеспечивает быстрое и безостаточное растворение в воде, молоке, сливках и других жидкостях. Продукт термостабильный, не теряет своих ароматических свойств при нагревании.
Сферы применения:
Тесто и выпечка: Базовый ароматизатор для приготовления кексов, бисквитов, печенья, блинчиков, сырников, панеттоне и сладкой сдобы.
Десерты и кремы: Идеально подходит для взбивания сливок, приготовления заварных, масляных и белковых кремов, муссов, пудингов, мороженого и творожных масс.
Широко используется баристами для создания авторских кофейных напитков (раф, латте, капучино), горячего шоколада, молочных коктейлей и пуншей.
Технологический совет по применению:
В горячую выпечку добавляйте ванильный сахар на этапе затворения теста вместе с сухими ингредиентами (мукой) для максимально равномерного распределения. Во время приготовления холодных десертов, муссов или кремов сахар рекомендуется предварительно растворить в небольшом количестве теплой жидкости (молоке или воде) перед взбиванием во избежание хруста кристаллов в готовом блюде.
Сферы применения:
Тесто и выпечка: Базовый ароматизатор для приготовления кексов, бисквитов, печенья, блинчиков, сырников, панеттоне и сладкой сдобы.
Десерты и кремы: Идеально подходит для взбивания сливок, приготовления заварных, масляных и белковых кремов, муссов, пудингов, мороженого и творожных масс.
Широко используется баристами для создания авторских кофейных напитков (раф, латте, капучино), горячего шоколада, молочных коктейлей и пуншей.
Технологический совет по применению:
В горячую выпечку добавляйте ванильный сахар на этапе затворения теста вместе с сухими ингредиентами (мукой) для максимально равномерного распределения. Во время приготовления холодных десертов, муссов или кремов сахар рекомендуется предварительно растворить в небольшом количестве теплой жидкости (молоке или воде) перед взбиванием во избежание хруста кристаллов в готовом блюде.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Bazilik Life |
| Страна производитель | Украина |
| Вес | 100 г |
| Состав | Сахар белый кристаллический, ароматизатор "Ваниль" |
| Вкус | Ваниль |
| Упаковка | zip-пакет |
Информация для заказа
- Цена: 24 ₴/упаковка

