Корзина
+380 (97) 541-01-86
Bazilik Life
Корзина

Паприка красная сладкая молотая Bazilik Life 250 г

75 ₴/упаковка

  • В наличии
  • Код: BL-PSP-250
Паприка красная сладкая молотая Bazilik Life 250 г
Паприка красная сладкая молотая Bazilik Life 250 гВ наличии
75 ₴/упаковка
+380 (97) 541-01-86
+380 (97) 541-01-86
Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.

Паприка сладкая красная молотая изготовлена ​​путем измельчения созревших плодов сладкого перца. Она имеет тонкий помол и интенсивный красный цвет. Отличается мягким сладковатым овощным вкусом и легким пряным ароматом без признаков остроты.
Сферы применения:
Мясопереработка и гриль: Базовый ингредиент для маринования мяса (особенно птицы и свинины), приготовление сухих натираний и аппетитной золотисто-красной корочки во время запекания.
Горячие блюда и гарниры: Классическая основа для традиционных густых блюд (венгерский гуляш, бограч), овощного рагу, тушеного мяса и картофеля.
Соусы и заправки: Используется для цвета и сбалансированного мягкого вкуса томатным соусам, крафтовым кетчупам и салатным заправкам.
Технологический совет по применению:
Паприка содержит высокий процент природных сахаров, поэтому она подвержена быстрой карамелизации и подгоранию (с появлением горечи) при высоких температурах. Ее не следует обжаривать на раскаленной сухой сковороде. Для максимального высвобождения цвета пряность рекомендуется кратковременно прогреть в тёплом растительном масле или жире, после чего сразу добавить жидкую базу (воду, бульон или томаты).

Характеристики
Основные
ПроизводительBazilik Life
Страна производительУзбекистан
Тип специйПаприка
УпаковкаДой-пак
Вес250 г
Составпаприка красная сладкая молотая
Цена за 1 кг300
ТипПорошок
Срок хранения24 мес
Информация для заказа
  • Цена: 75 ₴/упаковка