
Корица палочки Вьетнам Bazilik Life 100 г
70 ₴/упаковка
Минимальная сумма заказа на сайте — 400 ₴
- Готово к отправке
- Код: CIN-VIET-BL-100
+380 (93) 655-60-65
Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.
Главное преимущество вьетнамской корицы на профессиональной кухне – это ее невероятная ароматическая мощность и интенсивный, сладковато жгучий вкус. Благодаря толстой структуре коры, эти палочки идеально выдерживают длительную термическую обработку (варку или настаивание), медленно отдавая свой вкус и не распадаясь в жидкости.
Сферы применения:
Кафе и барная индустрия (HoReCa): Лучший выбор для массового приготовления глинтвейна, пунша, грога и крафтовых настоек. Дает мощный согревающий аромат, который не выветривается даже при длительном подогреве напитка в термопоте.
Ресторанное дело (Азиатская кухня): Фундаментальный ингредиент для варки традиционного вьетнамского бульона Фо (Pho), а также для сложных мясных маринадов к утке и свинине.
Кондитерское производство: Применяется для интенсивной ароматизации сахарных сиропов, заварных кремов, фруктовых конфитюров (особенно яблочных и сливовых) и джемов.
Промышленная консервация и экстракция: используется на производствах для создания натуральных ароматических экстрактов и пряных маринадов.
Сферы применения:
Кафе и барная индустрия (HoReCa): Лучший выбор для массового приготовления глинтвейна, пунша, грога и крафтовых настоек. Дает мощный согревающий аромат, который не выветривается даже при длительном подогреве напитка в термопоте.
Ресторанное дело (Азиатская кухня): Фундаментальный ингредиент для варки традиционного вьетнамского бульона Фо (Pho), а также для сложных мясных маринадов к утке и свинине.
Кондитерское производство: Применяется для интенсивной ароматизации сахарных сиропов, заварных кремов, фруктовых конфитюров (особенно яблочных и сливовых) и джемов.
Промышленная консервация и экстракция: используется на производствах для создания натуральных ароматических экстрактов и пряных маринадов.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Bazilik Life |
| Страна производитель | Вьетнам |
| Тип специй | Корица |
| Упаковка | Дой-пак |
| Вес | 100 г |
| Цена за 1 кг | 700 |
| Срок хранения | 24 мес |
Информация для заказа
- Цена: 70 ₴/упаковка


