
Приправа для буженины Baзilik Life 500 г
330 ₴/упаковка
Минимальная сумма заказа на сайте — 400 ₴
- Готово к отправке
- Код: BL-BZH-500
Смесь пряностей «Для буженины» Baзіlik Life
Приправа разработана для приготовления буженины и запекания больших кусков мяса.
В состав входят: красная паприка, черный перец и чили, формирующие цвет и степень остроты. Мускатный орех, кумин, базилик и чабер создают пряный профиль. Смесь содержит усилитель вкуса (глутамат натрия) для усиления мясного вкуса готового блюда. Измельченная фракция компонентов подходит для сухого натирания.
Области применения:
Запекание мяса: Используется для приготовления буженины из свиного ошейка, осте или говядины в фольге, пергаменте или кулинарном рукаве.
Маринирование: Применяется для сухого натирания мяса перед термической обработкой или как основа для жидких маринадов.
Шпигирование: Смесь можно добавлять к чесноку и моркови при шпике мяса перед запеканием.
Совет по применению:
Натирайте мясо смесью пряностей за 10-12 часов до запекания. Оставьте мясо в холодильнике в закрытой емкости или пищевой пленке для более глубокого проникновения специй в волокна.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Вазilik Life |
| Страна производитель | Украина |
| Вес | 500 г |
| Срок хранения | 24 мес |
| Тип | Порошок |
| Упаковка | Дой-пак |
| Цена за 1 кг | 540 |
- Цена: 330 ₴/упаковка

