Зелена паприка шматочками 3х3 мм Bazilik Life 250 г
125 ₴/упаковка
- В наявності
- Код: BL-PZ3-250
Сушена зелена паприка, нарізана рівномірними кубиками розміром 3х3 мм. Процес дегідратації дозволяє зберегти природний зелений колір, характерний смак та аромат свіжого овочу. Продукт ретельно очищений від насіння та плодоніжок. Дрібна фракція (3х3 мм) забезпечує рівномірний розподіл інгредієнта у стравах, швидке відновлення у рідинах та зручність використання під час створення сухих сумішей спецій.
Сфери застосування:
М'ясні вироби та напівфабрикати: Додається до м'ясного фаршу для виробництва ковбас, м'ясних рулетів, паштетів та сардельок для надання смаку та створення візуального контрасту на зрізі.
Перші страви та соуси: Використовується для приготування супів, борщів, гуляшів, а також томатних, вершкових та сирних соусів.
Випічка та гарніри: Застосовується як добавка під час випікання несолодкої здоби (хліб, фокачча, крекери), а також для приготування овочевих рагу, плову та страв з картоплі.
Порада щодо застосування:
У рідкі страви додавайте сушену паприку за 10-15 хвилин до завершення термічної обробки для повного відновлення її текстури. У разі додавання до вологого фаршу або тіста, попереднє замочування паприки у воді не є обов'язковим, оскільки вона поглине необхідну вологу з продукту.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Bazilik Life |
| Країна виробник | Китай |
| Термін зберігання | 12 міс |
| Користувальницькі характеристики | |
| Вага | 250 г |
- Ціна: 125 ₴/упаковка