Мускатний горіх цілий Bazilik Life 1 кг
900 ₴/упаковка
- В наявності
- Код: BL-MGC-1000
Цілий мускатний горіх — це висушене насіння мускатного дерева. Продукт має тверду структуру, інтенсивний пряно-солодкуватий аромат та характерний деревний смак. Використання цілого горіха, який натирається безпосередньо перед додаванням у страву, забезпечує значно яскравіший смак порівняно з попередньо меленою пряністю.
Сфери застосування:
Соуси та перші страви: Є обов'язковим базовим інгредієнтом класичного соусу бешамель, сирних соусів, крем-супів та страв із гарбуза.
М'ясні страви: Додається до м'ясних паштетів, домашніх ковбас, фаршу, сальтисонів та тушкованого м'яса.
Випічка та напої: Використовується для ароматизації пряників, кексів, печива, а також додається у глінтвейн, пунш, каву та гарячий шоколад.
Порада щодо застосування:
Для натирання цілого мускатного горіха використовуйте спеціальну тертку або найдрібнішу фракцію звичайної кухонної тертки. Додавайте пряність наприкінці термічної обробки, оскільки тривале кипіння може надати страві гіркуватого присмаку.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Bazilik Life |
| Країна виробник | Індія |
| Тип спецій | Мускатний горіх |
| Упаковка | Дой-пак |
| Вага | 1000 г |
| Склад | мускатний горіх цілий |
| Ціна за 1 кг | 900 |
| Тип | Порошок |
| Термін зберігання | 24 міс |
- Ціна: 900 ₴/упаковка