Фенхель насіння ціле Baзilik Life 1 кг
380 ₴/упаковка
Мінімальна сума замовлення на сайті — 400 ₴
- Готово до відправки
- Код: RM-0041-1000
Сушене насіння фенхелю має цілу овальну ребристу форму, інтенсивний солодкуватий аромат із яскраво вираженими нотками анісу та легким освіжаючим смаком.
Сфери застосування:
Випічка та хлібобулочні вироби: Додається безпосередньо у тісто або використовується як посипка для хліба, крекерів, булочок та солоної здоби.
М'ясні та рибні страви: Є класичним інгредієнтом для запікання та маринування риби (особливо морської), а також свинини. Незамінний компонент у виробництві італійських ковбас і салямі.
Консервація та соуси: Використовується під час засолювання овочів (капусти, огірків), приготування маринадів та складних соусів (наприклад, каррі).
Напої: Застосовується для заварювання трав'яних чаїв, настоїв та виробництва крафтових напоїв.
Технологічна порада щодо застосування:
Перед додаванням у страву насіння фенхелю рекомендується злегка прогріти на сухій сковороді (без олії) протягом 1-2 хвилин або легко розтерти у кам'яній ступці.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Вазilik Life |
| Країна виробник | Єгипет |
| Вага | 1000 г |
| Склад | фенхель |
| Термін зберігання | 24 міс |
| Тип | Подрібнені інгредієнти |
| Тип спецій | Фенхель |
| Упаковка | Дой-пак |
| Ціна за 1 кг | 380 |
- Ціна: 380 ₴/упаковка