Корінь петрушки сушений подрібнений 1х3 мм Bazilik Life 100 г
54 ₴/упаковка
- Готово до відправки
- Код: BL-PEK13-100
Корінь петрушки сушений подрібнений 1х3 мм Bazilik Life 100 гГотово до відправки
54 ₴/упаковка
+380 (97) 541-01-86
Законом не передбачено повернення та обмін даного товару належної якості
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
Сушений корінь петрушки, нарізаний дрібними шматочками 1х3 мм. Продукт має світло-кремовий відтінок, яскраво виражений солодкувато-пряний аромат та ніжний смак. Дрібна нарізка гарантує швидке відновлення у вологому середовищі, зручне дозування та рівномірний розподіл у густих та рідких масах.
Сфери застосування:
Перші страви та бульйони: Традиційний базовий інгредієнт для приготування прозорих м'ясних і курячих бульйонів, наваристих супів, борщів та овочевих рагу.
М'ясні та рибні страви: Використовується під час тушкування м'яса, приготування фаршу для ковбасних виробів, м'ясних хлібців, паштетів, заливного та густих підлив.
Соуси та маринади: Додається до складних соусів, маринадів для риби та консервації овочів для надання глибокого пряного профілю.
Технологічна порада щодо застосування:
Корінь петрушки варто додавати на початкових етапах термічної обробки (під час варіння бульйону або пасерування овочів). Завдяки дрібній фракції 1х3 мм, під час додавання у м'ясний фарш або ковбасну масу корінь швидко поглинає вологу безпосередньо з продукту, що не потребує попереднього замочування.
Сфери застосування:
Перші страви та бульйони: Традиційний базовий інгредієнт для приготування прозорих м'ясних і курячих бульйонів, наваристих супів, борщів та овочевих рагу.
М'ясні та рибні страви: Використовується під час тушкування м'яса, приготування фаршу для ковбасних виробів, м'ясних хлібців, паштетів, заливного та густих підлив.
Соуси та маринади: Додається до складних соусів, маринадів для риби та консервації овочів для надання глибокого пряного профілю.
Технологічна порада щодо застосування:
Корінь петрушки варто додавати на початкових етапах термічної обробки (під час варіння бульйону або пасерування овочів). Завдяки дрібній фракції 1х3 мм, під час додавання у м'ясний фарш або ковбасну масу корінь швидко поглинає вологу безпосередньо з продукту, що не потребує попереднього замочування.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Bazilik Life |
| Країна виробник | Польща |
| Тип спецій | Петрушка |
| Упаковка | Дой-пак |
| Вага | 100 г |
| Склад | корінь петрушки сушений подрібнений |
| Ціна за 1 кг | 540 |
| Тип | Подрібнені інгредієнти |
| Термін зберігання | 24 міс |
Інформація для замовлення
- Ціна: 54 ₴/упаковка