
Цукор ванільний кондитерський ароматизатор Bazilik Life 100 г
24 ₴/упаковка
- Готово до відправки
- Код: BL-CUV-100
+380 (97) 541-01-86
Законом не передбачено повернення та обмін даного товару належної якості
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
Ванільний цукор має білий колір, однорідну сипучу текстуру без грудочок та інтенсивний, стійкий класичний аромат ванілі. Дрібна фракція кристалів забезпечує швидке та беззалишкове розчинення у воді, молоці, вершках та інших рідинах. Продукт термостабільний, не втрачає своїх ароматичних властивостей під час нагрівання.
Сфери застосування:
Тісто та випічка: Базовий ароматизатор для приготування кексів, бісквітів, печива, млинців, сирників, панеттоне та різноманітної солодкої здоби.
Десерти та креми: Ідеально підходить для збивання вершків, приготування заварних, масляних та білкових кремів, мусів, пудингів, морозива і сирних мас.
Напої: Широко використовується баристами для створення авторських кавових напоїв (раф, латте, капучино), гарячого шоколаду, молочних коктейлів та пуншів.
Технологічна порада щодо застосування:
У гарячу випічку додавайте ванільний цукор на етапі замішування тіста разом із сухими інгредієнтами (борошном) для максимально рівномірного розподілу. Під час приготування холодних десертів, мусів або кремів цукор рекомендується заздалегідь розчинити у невеликій кількості теплої рідини (молоці або воді) перед збиванням, щоб уникнути хрускоту кристалів у готовій страві.
Сфери застосування:
Тісто та випічка: Базовий ароматизатор для приготування кексів, бісквітів, печива, млинців, сирників, панеттоне та різноманітної солодкої здоби.
Десерти та креми: Ідеально підходить для збивання вершків, приготування заварних, масляних та білкових кремів, мусів, пудингів, морозива і сирних мас.
Напої: Широко використовується баристами для створення авторських кавових напоїв (раф, латте, капучино), гарячого шоколаду, молочних коктейлів та пуншів.
Технологічна порада щодо застосування:
У гарячу випічку додавайте ванільний цукор на етапі замішування тіста разом із сухими інгредієнтами (борошном) для максимально рівномірного розподілу. Під час приготування холодних десертів, мусів або кремів цукор рекомендується заздалегідь розчинити у невеликій кількості теплої рідини (молоці або воді) перед збиванням, щоб уникнути хрускоту кристалів у готовій страві.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Bazilik Life |
| Країна виробник | Україна |
| Вага | 100 г |
| Склад | Цукор білий кристалічний дрібний, ароматизатор "Ваніль" |
| Смак | Ваніль |
| Упаковка | zip-пакет |
Інформація для замовлення
- Ціна: 24 ₴/упаковка

